Zutaten: Wasser, Bio-Sojabohnen, Salz, Gerinnungsmittel Nigari (Magnesiumchlorid), Buchenholzrauch
Handwerklich hergestellter Tofu aus Bio-Sojabohnen aus Deutschland (oder Österreich).
Wir stellen den Tofu per Hand in unserer Tofurei her und achten dabei auf Nachhaltigkeit und arbeiten Ressourcenschonend. Tofuherstellung liegt uns am Herzen um der Klimakrise auch in der Ernährungsweise gerecht zu werden. Mehr Informationen zur Nachhaltigkeit findet ihr hier.
Ausgeliefert wird der Tofu in ca. 250g Stücken, im besten Fall in mehreren Kilos gemeinsam in Vakkumverpackung verpackt. Für den Einzelhandel verpacken wir den Tofu aber auch einzeln in ca. 250g Packungen.
BIO Zertifiziert: DE-ÖKO-034
100% vegan, 100% laktosefrei, Kann Spuren von Gluten enthalten.
97 verfügbar
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