Bio-Sesamöl 250ml

Natura Altaica GmbH

Sesamöl:
Sesamöl wird aus den Samen des Sesamum indicum, dem Sesam, gewonnen. Sesamöl ist blassgelb und weitgehend geruchs- und geschmacksneutral und wird aus den naturbelassenen Samen gewonnen.

Inhaltsstoffe:
Sesamöl ist besonders reich an:
• ca. 44%ige Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere der Linolsäure
• Lecithin und Cholin
• Antioxidantien
• Vitaminen A und E
• Phyto- Östrogenen

Warum Sesamöl so gesund ist:
Sesamöl ist unter anderem aufgrund seines hohen Gehalts an mehrfach ungesättigter Linolsäure sehr gesund. Diese ungesättigte Fettsäure hat eine positive Wirkung auf die Gesundheitsförderung. Es sorgt für:
• die Senkung des Blutfettspiegels,
• der Kräftigung der Herztätigkeiten,
• beugt Osteoporose und Arterienverkalkung vor und
• festigt den Aufbau der Zähne
Außerdem hat Sesamöl einen hohen Gehalt an Lecithin und Cholin und trägt damit ganz allgemein zur Gesundheit bei. Durch die enthaltenen starken Antioxidantien kann darüber hinaus der Alterungsprozess von Körperzellen verlangsamt werden.

Verzehrempfehlung:
Sesamöl eignet sich hervorragend zum Kochen, Braten und Backen, sowie zum Anrichten von frischen Salaten und zur Herstellung von Süßspeisen. In der asiatischen Küche werden hauptsächlich Fisch, Geflügel, Fleisch und Wokgemüse mit diesem Öl gegart und angebraten.

Aufbewahrung:
An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren.

Zutaten und Qualität:
Ungeröstet und kaltgepresst, Bio Qualität.

ø Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert ...........................................3764 kj/899 kcal
Fett .....................................................99,9 g
davon
- gesättigte Fettsäuren .......................18,0 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren .......39,0 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren ....42,0 g
Kohlenhydrate .................................... 0,0 g
- davon Zucker ....................................0,0 g
Eiweiß .................................................0,0 g
Salz .....................................................0,0 g