Bio-Mandelöl (süß)
Bio-Mandelöl von pure@altai ist ein sehr nährstoffreiches Öl. Mit dem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren ist Mandelöl eines der wertvollsten Öle. Durch die Kaltpressung werden all diese wertvollen Inhaltsstoffen erhalten und der einzigartige Geschmack der Mandel auf das Öl übertragen. Dieses Aroma und der typische Geschmack nach Mandel und Nuss verleiht Süßspeisen, Gebäck und Salaten eine besondere Note.
Neben dem Einsatz als Lebensmittel findet Mandelöl auch seine Anwendung in der Körperpflege z.B. bei trockener Haut. Mandelöl ist ein hochwertiges Öl für mit sehr vielfältigen Anwendungen.
Bio Mandelöl und die möglichen Anwendungen:
Zutat für Salatöl
Dünsten von Gemüse und Fleisch
Beigabe zu Muscheln
Ergänzung im Dessert wie Eis, Müsli oder Milchreis
Gesichtspflege
Massageöl
Bodylotion
Inhaltstoffe:
Mandelöl gehört zu den wertvollsten Ölen, weil es neben vielen Fettsäuren und Vitaminen auch viele Mineralien enthält. Einfach ungesättigte Fettsäuren sind mit über 20 Prozent im Öl enthalten, sowie auch ein hoher Anteil an Omega-6-Fettsäuren. Diese Inhaltsstoffe können zur Senkung des Cholesterinspiegel im Blut beitragen.
Zur Verbesserung der Hautoberfläche kann das Mandelöl mit seinem hohen Anteil an Vitamin E beitragen. Dadurch erhöht das Öl den Feuchtigkeitsgehalt einhergehend mit einer Verlangsamung des Alterungsprozess. Vitamin E wirkt entzündungshemmend und heilt oberflächliche Wunden.
Verzehrempfehlung:
Durch den intensiven Geschmack und hochwertigen Inhaltstoffe sparsam verwenden.
kaltgepresst
nussig-mandelartiger Geschmack
besonders in der orientalischen Küche eingesetzt
für Süßspeisen, Salate und Marinaden
Aufbewahrung:
An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Zutaten und Qualität:
Schonend kaltgepresst
ø Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert ………………………………………3700 kJ/ 900 kcal
Fett ………………………………………………..100 g
davon
– gesättigte Fettsäuren ……………………..7,2 g
– einfach ungesättigte Fettsäuren ……….68,9 g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren ……23,9 g
Kohlenhydrate …………………………………..0,0 g
– davon Zucker ………………………………….0,0 g
Eiweiß ……………………………………………..0,0 g
Salz …………………………………………………0,0 g
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